雅加達46處地點展開‧紅蔥與蒜頭市場調控

(雅加达讯)农业部粮备機構(BKP)迅速在雅加达一些地区展开为期5日(本月12至16日)的红葱與蒜头市场调控行动。

此事是於稳定基本食物原料市價环节中所进行,特别是为了平息自3月初趋於涨價的红葱與蒜头行情。

农业部粮备機構主任阿贡.亨德利阿迪日前在雅加达印尼农民中心商店(TTIC)监督推展市场调控行动时表示,当局向民众出售10吨红葱,每公斤售價为2萬盾,以及10吨蒜头每公斤售價为2萬3500盾。

另外,还有4吨红卷辣椒,每公斤售價为1萬8000盾。若在5日市场调控行动中,所出售货品供应量仍不足於满足民众需求,将再增加供货。

他阐明,当局推展市场调控行动因有鉴於红葱與蒜头行情趋於高企。可望在该市场调控行动能稳定市價恢复正常。

除进行於雅加达印尼农民中心商店外,该介入了LUPN农民社群联合会、芝槟榔查雅食物站公司,及查哈雅峇哈利商行展开市场调控行动,也将在其他46处场地进行。包括39处菜市场、2处市镇、3处村区及雅加达地区1处住宅区。

市场调控行动将进行於雅加达首都专区的零售市集、镇区與村区,凡是红葱市價呈高,包括属於中层阶级居民以下的场地,从而可以直接触及最终消费者或对准目标。

供进行市场运作所需商品将直接取自农民社群,以致市價会更便宜,與其市面上每公斤红葱为6萬盾、蒜头5萬5千盾,及红辣椒2萬5000盾。

阿贡说,当局在设法稳定粮價中拥有对策工具,或透过印尼农民商店(TTI)和印尼农民中心商店(TTIC),即作为分配中心。两者拥有直接向消费者疏导廉價而品质仍受维持的基本必需品任务。通过TTI和TTIC当局参與为政府设法维持基本食物原料市價稳定起作用,从而可为降低通胀率做出贡献。

农业部园艺产品处理與销市经理雅西德.陶菲克表示,蒜头存货相当充足,民众可不必担忧。蒜头库存仍安全,他说,当局所推出蒜头是去年10月份的库存,当局取自於同营业商家合作的仓库内既有存货,以便发出他们的蒜头,协助稳定市面上蒜头行情。

他指出,其实,向克拉玛特查蒂主體市场所供应红葱已恢复正常。至於零售级市價仍呈高,主要由於零售商仍出售旧库存红葱,当时他们的收购價已相当高。因此,他们按高價格先售完旧库存实属正常事。

但为时不会太久,因主體市场行情已开始落價。这是由於供应已恢复安全,甚且,从平时每日供应25辆卡车,现时红葱每日供应量可达30辆卡车。而每公斤市價开始落價1000至2000盾,何况受助於目前所展开市场运作,势必将再度落價。

市场调控行动将持续设法推展,以让市價能更加速恢复正常。农业部确保红葱種植面积仍相当广,甚且一部份已准备收割。他说,5月份将进入收割期,因此,不必要担忧,农业部必定保全库存。

印尼星洲日報‧2019.04.18